西餐厅设计方案应满足哪些要求？

一、色彩
1、调和的方式
西餐厅设计中调和可分为同类色相色彩调和，类似色相色彩调和，互补色相色彩调和，适当地组织好各种色彩调和能产生事半功倍的效果，同色相色彩调和虽然在视觉上易产生印象较弱，有着对比不强烈的特点，但却能营造出高 贵、典雅的氛围。西餐厅设计类似色相色彩调和能产生富有变化的美感。互补色相的色彩调和可产生不同于其它色相的配色调和关系的效果，具有明亮的光感和刺 激度高的效果，西餐厅设计展示设计中，恰当地运用好以上几种色彩调和关系，再结合展示空闫的不同环境、材质肌理等因素，能够造出良好的西餐厅设计视觉感受。

2、对比方式
西餐厅设计中没有色彩之间的对比，就没有色彩表现，对比就是将两种不同色彩排列在一起，形成相互映衬的效果。例如:将红与绿、黄与蓝、白与黑等色彩放在一起，以显示它们各自的特性，加强色与色间的个性表现，以达到色彩的鲜明对照和强烈的视觉反应。西餐厅设计中调和与对比是相对而言的，色彩，和谐理论只研究如何使各部分互相联系，而不研究它们之间的分离。

二、布局
西餐厅设计方案中，一般层高比较大，因而也经常采用大型绿化作为餐饮空间的装饰与点缀，有的甚至像一把把大伞罩在几个餐桌之上，这能很好地起到空间限定的作用，由于冷餐是西餐中的主要组成部分，因此，冷餐台也成了西餐厅设计中需要着重考虑的因素，原则上设于较为居中的地方，便于餐厅的各个部分取食方便。

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